简介在美食与商业激烈碰撞的时代浪潮中，喜墨子笔下的徐徐展开一幅令人心潮澎湃的火锅店创业画卷。本书以鱼羊鲜火锅品牌的初创，发展和崛起为核心，深度揭秘其从少人问津的小众美食，蜕变为风靡全国的餐饮大品牌的传奇历程。书中不仅详细讲述了创始人在食材甄选、口味研发上的匠心独运，如何将各类鲜美的荤素食材精妙融合，打造出令人欲罢不...
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- 第2章 山城学艺 艰难起步
- 第3章 波折横生 初心如磐
- 第4章 曙光初绽 归乡启程
- 第5章 初尝冷暖 砥砺前行
- 第6章 扩张之路 风雨兼程
- 第7章 品牌萌芽 危机暗伏
- 第8章 破局奋进 连锁初成
- 第9章 收益明晰 加盟盛启
- 第10章 省内扩张 风云际会
- 第11章 巧变善创 疫境求生
- 第12章 深入调研 布局全国
- 第13章 沪上鏖战 初定乾坤
- 第14章 京畿破冰 意外收获
- 第15章 进军津门 顺势拓展
- 第16章 稳固川渝 危机再临
- 第17章 七彩云南 火爆加盟
- 第18章 拓展贵州 再次创新
- 第19章 挥师西藏 攻克西南
- 第20章 拓展陕南 首选汉中
- 第21章 奋斗古都 深耕西安
- 第22章 登上圣地 拓展陕北
- 第23章 银川半载 再获成功
- 第24章 游赏青海 双省精彩
- 第25章 跨入乌市 北疆告捷
- 第26章 顺心南疆 西北大成
- 第27章 再回金陵 加盟火爆
- 第28章 苏州危机 整顿升级
- 第29章 进入浙杭 意外收获
- 第30章 创办大学 增加底蕴
- 第31章 学习徽商 进步扩张
- 第32章 走进江西 老区拓展
- 第33章 福建困局 故人助力
- 第34章 资金危机 杀出绝境
- 第35章 再临广州 精心拓展
- 第36章 注重实效 双线拓展
- 第37章 琼州燎原 再启新程
- 第38章 智闯香港 突破万难
- 第39章 顺畅澳门 拓展成功
- 第40章 进入宝岛 起步艰难
- 第41章 苦练内功 宝岛收官
- 第42章 南北同拓 河北湖南
- 第43章 深入全国 整顿帮扶
- 第44章 河北湖南 再展雄风
- 第45章 河南湖北 中原相会
- 第46章 奋战齐鲁 成果显着
- 第47章 进入三晋 酸味当先
- 第48章 深入内蒙 浓情拓展
- 第49章 外蒙拓展 大受欢迎
- 第50章 吉林革新 精细调研
- 第51章 吉林收官 拟入辽宁
- 第52章 来到沈阳 拓展辽宁
- 第53章 黑龙江畔 精细研判
- 第54章 拓展顺利 应对烂人
- 第55章 深化改革 提质增效
- 第56章 服务升级 收益再提
- 第57章 科学税筹 双拥新貌
- 第58章 大学合并 未雨绸缪
- 第59章 精心准备 企业上市
- 第60章 国内收官 筹备国外
- 第61章 首拓俄国 智破危机
- 第62章 布达佩斯 火锅飘香
- 第63章 塞尔维亚 一座难求
- 第64章 斯洛伐克 双店大卖
- 第65章 北马其顿 科学推广
- 第66章 进驻希腊 再现辉煌
- 第67章 红汤漫过 维斯瓦河
- 第68章 斯洛伐克 捷克同拓
- 第69章 奥地利国 成功推广
- 第70章 欧洲小国 精细发展
- 第71章 着眼长远 深拓德国
- 第72章 塞纳河畔 火锅升级
- 第73章 商海扬帆 英美新篇
- 第74章 进意大利 日理万机
- 第75章 进入瑞士 精致推广
- 第76章 梵蒂冈国 经典店开
- 第77章 西班牙国 三城起拓
- 第78章 葡萄牙国 五城同拓
- 第79章 火锅香飘 爱尔兰岛
- 第80章 挺进挪威 一帆风顺
- 第81章 香飘万里 斯德歌摩
- 第82章 进入芬兰 再获一国
- 第83章 童话之国 传奇之旅
- 第84章 入比利时 又续辉煌
- 第1章 脱下戎装 踏入迷茫
- 第2章 山城学艺 艰难起步
- 第3章 波折横生 初心如磐
- 第4章 曙光初绽 归乡启程
- 第5章 初尝冷暖 砥砺前行
- 第6章 扩张之路 风雨兼程
- 第7章 品牌萌芽 危机暗伏
- 第8章 破局奋进 连锁初成
- 第9章 收益明晰 加盟盛启
- 第10章 省内扩张 风云际会
- 第11章 巧变善创 疫境求生
- 第12章 深入调研 布局全国
- 第13章 沪上鏖战 初定乾坤
- 第14章 京畿破冰 意外收获
- 第15章 进军津门 顺势拓展
- 第16章 稳固川渝 危机再临
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